Coleslaw

Med tranbär och valnötter

Ingredienser

4 portioner

  • ¼ vitkål
  • 2 st morötter
  • 1 st rödlök
  • 4 msk majonnäs
  • 3 tsk dijonsenap
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl Exotic Snacks valnötter
  • ½ dl torkade tranbär
  • salt
  • grovmalen svartpeppar

Instruktioner

  1. Riv morötterna, finstrimla vitkålen och hacka löken, tranbären och valnötterna.
  2. Blanda dijonsenapen, majonnäsen och crème fraichen separat till en röra.
  3. Smaka av med salt och peppar.
  4. Blanda grönsakerna, med röran och strö tranbären & Exotic Snacks valnötterna över.