Coleslaw
Med tranbär och valnötter
Ingredienser
4 portioner
- ¼ vitkål
- 2 st morötter
- 1 st rödlök
- 4 msk majonnäs
- 3 tsk dijonsenap
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl Exotic Snacks valnötter
- ½ dl torkade tranbär
- salt
- grovmalen svartpeppar
Instruktioner
- Riv morötterna, finstrimla vitkålen och hacka löken, tranbären och valnötterna.
- Blanda dijonsenapen, majonnäsen och crème fraichen separat till en röra.
- Smaka av med salt och peppar.
- Blanda grönsakerna, med röran och strö tranbären & Exotic Snacks valnötterna över.