Chèvre chaud med pinjenötter
Ingredienser
4 portioner
- 200 gr chèvreost Fransk getost
- 4 skivor pumpernickel
- 2 msk Honung
- 1 knippe Ruccola
- 2 msk rostade Exotic Snacks pinjenötter
- smör
- salt
- svartpeppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader, grill.
- Rosta pinjenötterna i en stekpanna, se till att röra om hela tiden, i 4 minuter.
- Skiva chèvren i 4 skivor, häll över jämt med honung.
- Grilla chèvren i ugnen tills den fått en gyllenbrun färg.
- Lägg ruccolan jämt över hela tallriken.
- Placera brödet mitt på en tallrik, lägg på den varma getosten på brödet.
- Salta lätt på osten, mal svartpeppar över hela tallriken och avsluta med de rostade pinjenötterna.